Las semillas forman parte de la alimentación cotidiana humana y animal. Artemisa provee diferentes semillas como colza, girasol, veza, guisante, algodón…
La colza es una planta de cuja semilla se extrae aceite de colza, que también es utilizado en la producción de biodiesel. Su harina sirve también como alimento para los animales (por lo que es cultivada en muchos países) por su alto índice de lípidos y proteínas.
De la semilla de girasol es extraído aceite comestible. La producción mundial supera los 40 millones de toneladas anuales. La semilla es utilizada también en la alimentación de pájaros en cautiverio y su harina para la fabricación de piensos.
La veza es explícitamente indicada para bovinos / ovinos, pudiendo ser cultivada como abono verde.
El guisante es cultivado por el homre hace miles de años, siendo el principal foco de producción en la zona de Turquía y Siria.
El algodón es una semilla utilizada en la alimentación bovina y en particular en vacas lecheras. Se su simiente es posible obtener un aceite comestible.